Sunne pannekaker

I dag etter jobb og barnehage orket vi ikke å lage så mye til middag, så det ble pannekaker og valget falt på å prøve sunne pannekaker. Det falt i smak her i hus!

Oppskrift

2 egg

5 dl lettmelk

1 1/2 dl fin sammalt hvete

1 1/2 dl hvetemel

1/2 dl havremel

1/2 ts salt

1 ss sukker

1 ss flytende margarin

Pisk egg 

og melk lett og bland i resten til en jevn røre.

Stekes få minutter på hver side. 

Server gjerne som dessert med lett syltetøy til!

NYYT!!